Tostando tè – Toasting tea

Tosto tè verde –
Arriva il gatto e fa
«Ma cosa miao…?!»

Ormai sono flippato
anche per il mio gatto!

Ispirato da Jurga a questo link 

I’m toasting green tea –
The cat enters the kitchen
«What the meow are you…?!»

Now even my cat thinks that
my freaking out is complete.

Inspired by Jurga at this link

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8 risposte a "Tostando tè – Toasting tea"

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    1. In effetti ne ferisce più la penna della spada: sapendo usare le secondo do pugnalate anche con le prime!

      Son contento del risultato anche se devo lavorarci meglio… Avevo solo un genmaicha ma kabuse di buona qualità e ancora buono nonostante fosse lì da un po’… Ho optato per una tostatura leggera per non adulterarlo. L’erbaceo ha ceduto ai sentori morbidi degli acidi grassi che si son ravvivati con la tostatura, in pratica ho ammazzato un po’ il verde stile oolong XD Ma molto buono devo dire, con qualche sentorino vagamente legnosetto.

      In realtà ho puntato il genmaicha per un motivo: durante la tostatura assaggiavo i chicchi di riso per rendermi conto del livello di cottura, un ottimo indicatore

      Piace a 1 persona

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